Dapur Kotor Bisa Bikin Kamu Rakus? Ah, Masak Iya!

Big Banner
Foto: Rumah123/iStock

Dapur merupakan salah satu area yang paling kotor. Terlebih jika kita sering melakukan aktivitas memasak.

Kamu tahu gak, jika dapur kotor bisa bikin kita justru lebih doyan makan alias rakus? Kok bisa? Sebuah penelitian yang dilakukan Laboratorium Makanan di Universitas Cornell, membuktikannya.

Para peneliti mengumpulkan 98 partisipan wanita untuk menghabiskan waktu 10 menit di dapur. Partisipan ini terbagi dua. Setengah partisipan berdiri di depan dapur kotor, sebagian lainnya berdiri di depan dapur bersih.

Pada masing-masing bagian dapur tersebut, disiapkan semangkuk biskuit dan wortel untuk para partisipan. Hasilnya, partisipan yang berdiri di depan dapur kotor makan lebih banyak kalori dibandingkan dengan yang bersih.

Menurut pemimpin penelitian, Lenny Vartanian, hal tersebut bisa terjadi karena berada di lingkungan yang berantakan dan tidak terkontrol, sangat buruk bagi diet.

”Hal itu tanpa sadar membuat orang berpikir semuanya di luar kontrol, mengapa harus rapi?” ujar Vartanian.

Ia juga mengatakan, kebiasaan ini juga berlaku bagi pria, tapi perlu memastikannya terlebih dahulu dengan penelitian.

Vartanian menambahkan, hanya dengan melihat dapur kotor, serta merta membuat kita stres. Hal ini yang berdampak buruk bagi kesehatan.

”Stres juga dapat menyebabkan kita makan berlebihan karena hormon kortisol, sehingga membuat keinginan makan bertambah,” ujarnya.

rumah123.com

Large Rectangle
Large Rectangle

Share

Follow Me